说起新疆美食大盘鸡，不仅我们新疆当地人爱吃、经常吃，来过新疆的朋友，也都吃过。吃完后，无不竖起大拇指：好吃！ “大盘鸡肉”名字由来 大盘鸡的发源地是新疆的沙湾县，可以说是因为公路诞生的美食。乌鲁木齐与伊犁之间，G30连霍高速与312国道串起一连串城市，沙湾就位于其中。不管从西面还是东面来，所有的车从乌鲁木齐开车半天刚好到沙湾，需要停车吃饭，所以沙湾的公路两边开了大量的饭店。其中有一个小饭店，主要卖拌面和辣子鸡。老板把菜谱写在一块小黑板上，叫“辣子炒鸡”，并且因为做的味道好，往来的司机们经常在这里吃饭。但是，这些司机因为工作强度大，吃得多，就嫌老板的鸡分量有…
1939 2022-04-18
为什么叫哈密瓜 哈密瓜，又叫甜瓜、贡瓜，圆形或卵圆形，表皮有青绿或浅绿，网纹深浅不一，果肉厚质，中心橘红，汁多、清脆、甘甜，最早产于哈密盆地，故称为哈密瓜。据史书记载，清超康熙年间，哈密王把甜瓜做为礼品向朝廷进贡，“哈密瓜”便由些得名，也是新疆甜瓜的总称。 哈密瓜的产地 新疆的哈密瓜主要产在吐哈盆地，即吐鲁番盆地和哈密盆地一带，这此地区共同的特点是四周山地环绕，中间低凹，地表热量不易散发；大陆荒漠性气候，干旱、温度极高、降水少、水份蒸发高。 哈密瓜的成熟季节 新疆的哈密瓜一般在5-10月份成熟，不同品种的哈密瓜成熟期也有差异，…
1033 2022-05-10
吐鲁番的葡萄 哈密的瓜 叶城的石榴人人夸 库尔勒的香梨甲天下 伊犁苹果顶呱呱 阿图什的无花果名气大 下野地的西瓜甜又沙 喀什樱桃赛珍珠 伽师甜瓜甜掉牙 阿克苏的纸皮核桃不用敲 库车白杏味最佳 一年四季有瓜果 做成干果顶呱呱 其实除了以上歌谣里提到的瓜果，新疆还有很多其它的瓜果，比如：吐鲁番的桑葚、吐鲁番的哈密瓜、阿克苏糖心苹果、伊宁的西梅、普罗旺斯西红柿..... 来吧，来新…
3407 2022-05-08
首先，我不是给乌苏啤酒做广告啊，因为我在广告界没名气，目前乌苏啤酒厂也没给我付广告费。所以我只是就事论事。 乌苏啤酒是新疆本地的一款啤酒 原产地是新疆乌苏市，所以起名叫“乌苏”啤酒。乌苏啤酒已经有30多年的历史，是很多老新疆人离不开的一种啤酒，而且内地朋友来新疆旅游也一定会喝。为什么一款好喝的乌苏啤酒，会被称为夺命大乌苏呢？乌苏啤酒的原材料 乌苏啤酒用的啤酒花，是新疆本地种植的，经过了多个小时的太阳照晒，而水也是直接使用天山的冰川水。 乌苏啤酒的口感 …
1040 2022-04-20
